福島(大阪)ランチ

大阪市福島区の右近さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

丁度この日は近くの将棋会館で
話題の藤井四段が対局し、
26連勝記録を達成した日でした。
(一昨日は28勝の快挙でしたね)

1

福島駅から徒歩10分くらい、
聖天通り商店街の西エリアにあります。
あみだ池筋の西、聖天さんと親しまれる
了徳院の近くに位置します。

一見レトロな居酒屋風の外観ですが、
店内は高級感を感じる割烹店で、
若い板さんも活躍しています。

3

こちらのお弁当が秀逸なんです!
ワンプレートと言えばそれまでですが、
一品一品が丁寧に作られています。

4

・天ぷら4種
 カラッと揚って、天つゆで戴きます。

5

・煮物
南瓜・高野豆腐・玉葱・茄子
関西風の優しいお味です。

6

・お造り
 マグロ・カンパチ

7

・焼き物
 焼きブリ・生麩・だし巻き玉子

8

・サラダ
 温キャベツ+トマト
 
9

・小鉢
 小松菜とアゲのお浸し
 茄子の味噌田楽

10

・食事
 味噌汁・ごはん・香物

このクオリティで¥1,000とは驚愕です。
メディア紹介もあり、お昼はマダム達で
すぐ満席になりますので、予約必須です。
さすがお値打ちランチ!
もちろん夜も評判が良いようです。
美味しかった。ご馳走さまでした。

右近

おまけ
2

お隣に占いコーナーもあります。
「売れても占い商店街」
お時間のある方はいかが?
鑑定料 30分 ¥2,000

福島聖天通り商店街
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「巻き寿司定食」

2

*前菜
 ・椎茸のマヨツナ焼き
 ・ポテサラのきゅうり巻き
 ・人参ラペ
 ・焼きナス浸し
 ・茶わん蒸し

3

*金目鯛の煮つけ

4

*彩り巻き寿司
 マグロ・うなぎ・玉子焼き
 きゅうり・焼き豚・赤カブ
 ほうれん草・いくら

*きゅうりの浅漬け

5

*鴨ネギそば

6

息子の北海道土産
*雪のブラウニーケーキ
 不思議なお味でした。

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「たこ飯定食」

2

*土鍋でたこ飯
 1合弱、食べたのは半分です。
*香物

3

*野菜炒め
*小龍包(購入品)

4

*サラダ

5

*冷製茶わん蒸し

6

*法蓮草とアゲの味噌汁

今日は二十四節気のひとつ夏至。
少し早いですが「たこ」にしました。

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

北新地ランチ

新地本通りの串柾さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

ビルのB1、エレベーターもあります。
奥まっているので、見逃しそうですが、
ランチタイムは、通りに看板が出ています。

2

清潔でお洒落な店内、
上品なご主人のご経営と拝察、
串カツではなく串揚げ?のお店です。

3

串揚げ7本のランチセット ¥1,000
ごはんは、白飯か茶がゆを選びます。

4

サラダ

5

小鉢、この日は五目豆

6

茶がゆ・お味噌汁・香物
ここまで先に提供されます。

さて、串揚げ7本コースのはじまり、
お塩かソースで戴きます。

7

①海老&タルタルソース

8

②こんにゃく(味付)

9

③じゃが芋(カレー味)

10

④うずら玉子

11

⑤ウインナー

中の具材を見せる
このパックリ技をパクリたい。

12

⑥エリンギ(味付)

13

⑦タンドリーチキン&トマト

自家製の細目パン粉を使い
ふっくら揚げた創作串揚げ、
お客の食べる速度を見計らって
順次目の前で揚げて下さいます。
アッツアツで戴きます。

油落としに茶がゆも胃に優しいね。
美味しかった。ご馳走さまでした。

串柾(クシマサ)

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「ビーフシチュー&残り物定食」

2

*ビーフシチュー

3

*お好み焼き(豚玉)

4

*茄子とベーコンの炒め煮

5

*筑前煮

6

*茶碗蒸し

7

*大根の煮物

8


*きゅうりの浅漬け
*ゆかりごはん

9

*すいか

蒸し暑い!
本格的な夏の到来か。。
夏は苦手です。

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「お好み焼き定食」

2

*ネギ焼き(豚玉)

3

*鰹のタタキ

4

*茄子とベーコンの炒め煮

5

*筑前煮
 鶏肉・筍・人参・ごぼう
 蓮根・コンニャク・枝豆

6

*ミニ蕎麦
*香物
*ごまonごはん
*笹だんご(購入品)

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「皿うどん定食」  

2

*海鮮皿うどん
 海老・イカ・ホタテ・椎茸
 キャベツ・人参・ネギ

3

*ハムカツサラダ

4

*煮物
 大根・小芋・イカ

5

*うみぶどう

6

*大根と小松菜の味噌汁
*きゅうりの浅漬け
*塩昆布onごはん

いつもと変わらない1日、これが幸せ

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ジャンル : 日記

南森町ランチ

南森町のダイニング・サクラさんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

2017年4月26日にオープンした
プレミアホテル-CABIN-大阪
旧トーコー シティホテルです。

地下鉄南森町駅の上の好立地、
南森町交差点にそびえています。

2

お祝いの花がズラリ!
なぜ皆「白の胡蝶蘭」なんだろう?
なんでも無難がいい時代の象徴

3

ハイクオリティのビジネスホテルらしい。
泊まる機会は無いでしょうけど。。。

4

テナントは1Fのパン屋だけ。
有名なベーカリーショップらしいですが、
この度はホテルのダイニング・サクラへ。

5

朝は宿泊客の朝食バイキングに、
お昼は「蕎麦レストラン」
夜は「和洋レストラン?」になります。

明るく、ピカピカで気持ちいいです。

7

ちょっと貧弱だけど、サラダバー。

8

主食の前に、まずお野菜!

6

10分ほどしてざる蕎麦到着。
天ぷら(冷)そば ¥1,300
サラダバー&コーヒー付です。

9

10割そばのザルそば ¥780~

10

天ぷら5種

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セルフのコーヒー(or紅茶)

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この日はレディースデーとかで
デザートサービス。ラッキー♪

色々試行錯誤されているようです。
頑張って下さい!

13

会計プレートもキリ番100!
100人目ではないと思うけど、
ま、いいか。なんか嬉しい♪
美味しかった。ご馳走さまでした。

プレミアホテル-CABIN-大阪

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ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「ステーキ丼定食」

2

*ステーキ丼
*茄子の味噌汁
*香物

3

*サラダ
 レタス・パプリカ・キャベツ
 カイワレ・蒸し鶏・ゆで卵

4

*ジャーマンポテト

5

*たまご豆腐(購入品)

6

*笹だんご(購入品)

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「鯛めし定食」

2

*冷しゃぶサラダ

3

*天ぷらもどき・・・失敗作
 海老・ホタテ・茄子・しめじ・大葉

4

*茄子のおろしポン酢かけ

5

*肉じゃが風

6

*鴨ネギ蕎麦

7

*鯛めし
*タコ酢
*香物

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ジャンル : 日記

東天満ランチ 

東天満の海団治さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

JR大阪天満宮の真上、
国道1号線に面している居酒屋。
何度かお邪魔しています。

2

ランチメニューは6種類ほどあり、
揚げ物のセットもあります。
これはお刺身定食 ¥850

3

お刺身4種

4

冷奴

5

味噌汁・香物・ご飯

6

半分は、海鮮丼にするのが私流。

夜はタコヤキもあるので、
いつかタコビーも戴たいです。
ご馳走さまでした。

たこやきと海鮮 海団治(ウミダンジ)

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「ミックスフライ定食」

2

*ミックス(カツ)フライ
 ビフカツ・チキンカツ・ハムカツ
 海老フライ・しめじフライ・ピーマンフライ
 自家製タルタルソース

レトロな名前、レトロな盛り付けやね

3

*茄子のポン酢胡麻油かけ
 大根おろし・ネギ・七味

4

*きゅうりもみ
 タコ・ワカメ・みょうが

5

*味噌汁
 茄子・人参・キャベツ・ネギ
*ごはん

海老フライと海老カツの違いを
はじめて知りました。

6月なのに涼しくて過ごしやすいですね。

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「サラダ寿司定食」

2

*鶏胸肉のオイスター炒め
 茄子・パプリカ・ピーマン

3

*タコのちぎり蒲鉾(購入品)

4

*サラダちらし寿司
 寿司飯=じゃこ・大葉・ゴマ
 トッピング=海苔・タコ・玉子焼き
       ウインナー・きゅうり
       大根・トマト・枝豆・イクラ
*なめこの赤出汁

5

*茶わん蒸し

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ジャンル : 日記

伊根(京都)ランチ

先週末、梅雨に入る前の休日
京都府の北部、伊根に行きました。

1

京都府の丹後半島の中部
名勝天橋立から30分位。
バスツアーに参加しました。

目的は伊根(イネ)の「岩牡蠣」♪

2

こちらは「舟屋」の風景が有名で、
ランチ後に見学の予定です。
昼食は料理・温泉旅館の油屋さんへ。

大阪から休憩入れて約3時間、
お喋りしてたらアッと言う間の到着。

3

日本海を臨む風光明媚な高台に
油屋さんはあります。

元々蝋燭(櫨油)屋さんの歴史から
この屋号にされたとか。
蝋燭屋→民宿→料理旅館(♨あり)

4

お料理は・・・・
・もずくの酢の物

5

・お造り
 岩牡蠣・ハマチ・マグロ

6

お目当ての「岩牡蠣」
プリップリでおっ~きい!
(これは縦半分に切っています)
お刺身で戴きます♪

岩牡蠣の旬は4月~8月。
しかも伊根産に拘ったお料理

7

・岩牡蠣のフライ
 ボリュームあります♪

8

・カレイの煮つけ
 地元であがったものです。

9

・岩牡蠣のしゃぶしゃぶ

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こちらも食べやすいように
縦半分に切られています。
何せ身が大きいからね。

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生食用なので、シャブシャブでOK!
お野菜はエリンギと水菜

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・陶板焼きステーキ
 お肉も欲しいですよね。

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但馬牛?美味しかった♪

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一人一器の釜飯

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炊きあがりました!

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・炊き込みご飯・香物・赤出汁

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・デザートのメロン&パイナップル
 ここにひと工夫欲しいね。

伊根産に拘った希少な岩牡蠣を
堪能できて大満足。
この後、皆さんは温泉に♨
ツルツルになる泉質らしいですよ。

私は、日本酒をいただきながら
2時間かけてゆっくり食事を戴きました。
こんなゆったりランチが大好き!
岩牡蠣会席(温泉入浴付) ¥6,480
ご馳走さまでした。

18

旅館の紫陽花、今頃は満開でしょう。

奥伊根温泉 油屋

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

伊根(京都)散策

バスツアーで丹後半島の伊根町に行きました。
油屋さんでランチを戴いたあと、
地元ガイドさんの案内で、伊根の町を散策。
梅雨入り前の絶好の行楽日和でした。

1

伊根町では、舟のガレージを舟屋と呼び、
周囲5キロメートルの湾に沿って
230軒あまりの舟屋が立ち 並ぶ風景は壮観で、
重要伝統的建造物群保存地区でもあります。

2

いにしえのNHK朝ドラ「ええにょぼ」、
「男はつらいよ」「釣りバカ日誌」等の
ロケ地として有名になりましたね。

前々から一度訪れたい処でした。

3

舟屋は母屋から道路を挟んで海際に建てられ、
1階には船揚場、物置、作業場があり、
2階は生活の場、客室、民宿等になっています。

4

では「舟屋」にお邪魔しましょう。
切妻造りの妻入りが特徴の建物です。

5

正に舟のガレージ、海と繋がっています。
丁度海上タクシーが通過中。乗りたいな♪

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こちらは「蔵」&「舟屋」
蔵には漁師の宝物=魚網を収納したとか。

7

あちこちの蔵に施されている
「鏝絵(こてえ)」は、
左官が壁を塗るこてで絵を描いたもので、
漆喰装飾のレリーフです。

8

かつて財を成した豪商や網元が
母屋や土蔵を改築する際、
富の象徴として外壁の装飾に
用いられたそうです。 
これは「水」と書かれています。

9

暫く歩くと「資料館」があります。

10

立派な鯉のぼりですが、この地域では
屋外に鯉のぼりはあげないそうです。
風は漁師さんにとってご法度ですもんね。

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昔の生活道具が雑然と展示されています。

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中央のわっぱ弁当箱には、
時化に備え、一升飯が入るそうです。

13

貴重?な文献も雑然と展示。
もう少し大事に扱ってほしいですね。

14

お隣は江戸時代の舟屋を再現しています。

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現在はいぶし銀の瓦葺ですが、
江戸時代は草葺で
網を干すため二階の床板がなく、
風通しの為、壁もなかったそうです。

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当時は「ともぶと」と呼ばれる軽舟で
捕鯨もしていたそうです。
命がけですね。

17

今でも湾にクジラやイルカが
小魚の群れを追いかけて、
迷い込んでくることがあるそうで、
運が良ければ見られるそうです。

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順路は前後しますが、こちらは
老舗酒蔵の向井酒造さん、
女性杜氏さんが活躍しています。

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看板酒「京の春」や、赤米で造った
「伊根満開」など試飲させて頂きました。

向井酒造

20

観光客で賑わうこの地も
現在はご多分に漏れず、
漁業従事者が減少しているそうで
舟の無い舟屋がいっぱい。
それはそれで寂しいですね。

2時間ほどの伊根浦の散策、
ほんの一部の見学でしたが、
日本の長閑で美しい原風景に触れ、
晴天にも恵まれ心癒される散策でした。
またゆっくり行きたいスポットです。



テーマ : 日帰りお出かけ
ジャンル : 旅行

今日の夕食

今日の夕食は

1

「トマト鍋定食」

3

*前菜
 ・タコ・パプリカ・茄子のマリネ
 ・ポテサラの生ハム巻き
 ・きゅうりとツナのゴマ和え

2

*トマト鍋
 豚肉・玉葱・しめじ・パプリカ・トマト

4

*鮭のムニエル

5

*ラタトゥイユのマカロニグラタン
 ベーコン・玉葱・パプリカ・茄子

6

*焼き豚のガ-リックライス

テーマ : ごはん日記(写真付き)
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今日の夕食

今日の夕食は

1

「小鉢定食」

2

*焼き肉
*サラダ

3

*レタスと水菜とツナのお浸し

4

*里芋のきぬかつぎ

5

*焼き鯖&みょうが

6

*豆腐の明太マヨソ-スかけ

7

*半熟卵のカップサラダ

8

*きゅうりのピリ辛漬け
*茄子の味噌汁
*ゆかりご飯

9

ご近所のアジサイも咲きはじめました。

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駅前ビルランチ

近畿地方、本日梅雨入り、
雨の一日でした。

JR北新地駅直結の
大阪駅前ビル=駅ビルでの
30分ビジネスランチです。

1

韓国冷麺が食べたくなり、、
アリランさんにお邪魔しました。

2

駅前第2と第3ビルにありますが、
こちらは第2ビル、B2の
オモニが作る韓国家庭料理店。

3

賑やかな全景です。
水冷麺定食 ¥850

4

どのメニューにも小鉢が6個
ついています。
これだけでお腹いっぱい!

5

・じゃが芋の?

6

・大根とひじきの?

7

・もやしのナムル?

8

・豆腐の?

9

・白菜キムチ

10

・キムパ

11

・メインの水冷麺

料理名はよくわかりませんが、
野菜たっぷりヘルシーで
美味しかった。ご馳走さま。

12

他の皆さんはチゲ(鍋料理)を
食べていらっしゃいました。

アリラン 駅前第2ビル

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ざる蕎麦定食」

2

*ざる蕎麦
 つけ汁(豚肉・しめじ・ネギ)

3

*イワシつみれの唐揚げ
*レタスとパプリカの生春巻き
*ポテサラの生ハム巻き

4

*岩牡蠣蒸し

 蒸し過ぎて縮んでしまったぁ。。

5

*きゅうりとツナの胡麻和え

6

*おにぎり(鮭・昆布)
*香物

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今日の夕食

今日の夕食は
新入りのお皿を使って、
「アンダープレート料理」

1

*セルクル・サラダ
 ポテサラ・人参ラペ・きゅうり
 玉葱・パセリ卵・豆腐・トマト

2

*ミネストローネ
 ナス・玉葱・人参・しめじ

3

*チキンの香草パン粉焼き
*パプリカと茄子のマリネ

4

*チーズオムライス

ショープレートではありませんが、
27cmアンダープレート風に。。。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「お弁当」
・豚の角煮・じめじと小松菜炒め
・豚肉と大根煮・冷しゃぶサラダ
・春雨の酢の物・じゃこおろし・香物
・梅ひじきご飯

*大根とワカメの味噌汁

出掛けたので、作り置きで。。。

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天神橋筋ランチ

日本一長い?商店街、
2.6kmの天神橋筋商店街です。

1

今回は南端の1丁目に行きました。

2

アーケードが途切れて数十メートルの
まことや本舗さんへ行きました。
夜は鉄板焼きの居酒屋さん。

3

ローストビーフ丼をお願いしました。
お吸い物付きで¥900

4

ローストビーフ丼

5

おすまし
良いお出汁です。

6

サラダはオプションで¥100
キャベツ・マカロニ・トマト

7

オプションのサラダはお代わり自由
2回目は、レタス・ミズナ・トマト

8

ローストビーフ丼も美味しかったけど、
ご自慢は「カレー豆腐鍋」だそうです。

元お蕎麦屋のオーナーさん、
お出汁に自信がおありだとのこと。
次回、戴きます。ご馳走さまでした。

まことや本舗

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ブルスケッタ定食」

2

*ブルスケッタ
 ①玉葱・ツナ・トマト
 ②カポナータ
 ③梅ひじき豆腐
 ④玉葱・炒り卵・生ハム

3

*バジルとチーズの茄子巻

4

*パスタ
 ベーコン・しめじ・ピーマン・筍

おまけ
11

ハーブの苗、頑張って育てます♪

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「鮭ピカタ&チキンフライ定食」

2

*サーモンのピカタ
*鶏胸肉の大葉チーズ巻き
*サラダ

3

*野菜炒め
 豚肉・キャベツ・筍・ピーマン

4

*新玉葱のツナマヨチーズ蒸し

5

*豚肉豆腐煮

6

*きゅうりの浅漬け
*塩昆布onごはん

22時頃から激しい雷雨でした。
竜巻注意報も出ていましたね。
被害が出ませんように。。。

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北新地ランチ

北新地の銀杏(イチョウ)さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

新地本通りに面したビルの1F、
2月にオープンされたそうです。

2

高級感のある内装、フロア担当の
支配人?マネージャー的な人もいる。
カウンターの箸立てが空しい。。。

3

数量限定?の
特製お弁当 ¥1,000

4

お惣菜5種

5

天ぷら3種

6

酢の物

7

そば

8

プリン

9

香物とごはん

一見豪華に見えるけど、
北新地で蕎麦割烹を謳ってる割に
ハリボテ感が否めない。

期待し過ぎたかしら?
店構えが立派なだけに、
色々残念な箇所が目立ちました。
この価格ならこんなもんかな。
ご馳走さまでした。

北新地 銀杏(イチョウ)

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「焼き肉定食」

2

*焼き肉&サラダ

3

*豆腐の明太グラタン
 明太子マヨソース+チーズ

4

*アサリの酒蒸し

5

*しめじと水菜のうどん

6

*ちりめん山椒onご飯

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「中華風定食」

2

*青椒肉絲

3

*麻婆豆腐

4

*拌三絲(バンサンスー)

5

*豚肉とトマトの茄子巻
*キャベツサラダ

6

*中華風きゅうりの浅漬け

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今日のランチ

休日のブランチは

1

「パスタランチ」

2

*ボンゴレ・ビアンコ

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東天満ランチ 

東天満のカフェ エクリュさんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

以前イタリアンだったお店がカフェに。
2016年8月のオープンらしいです。

2

シンプルな中にもこだわりを感じます。
インテリアや小物もお洒落で可愛い!
お客さんも女子率高いみたいです。

先日お邪魔したソラマメ食堂さんに似て、
こちらも女性オーナーさん。

3

エクリュって色の名前ですって。
ベージュに近い色らしい。生成?
ナチュラルがコンセプトなのかしら。

5

ランチは日替わり1種類の
ワンプレート ¥900

6

・山芋と青梗菜の豚巻き

7

・レタスとベビーリーフのサラダ

8

・冷製茶わん蒸し

9

・キャベツとアゲの炒め物

10

・パプリカのマリネ

11

・黒米と古代米のごはん

12

・茄子のお味噌汁

全て優しいお味付でした。

13

さて、気になった「大人のプリン」
デザートに戴きました。¥350
ラム酒が入っているプリンです。
美味しかった。ご馳走さまでした。

4

焼きたてのマフィンはお土産に♪

カフェ エクリュ(café écru)

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ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「オムライス定食」

5

*タンポポオムライス
 ベーコン・玉葱・ピーマン

2

*ポトフ
 じゃが芋・人参・玉葱
 ウインナー・トマト

3

*サラダ
 レタス・人参・きゅうり
 カニカマ・トマト
 豚肉の茄子挟み焼き

4

*大根の煮物
*しらすおろし

6

タンポポのご開帳♪
 まず、半分

7

全開で「タンポポ」完成!
卵3個で作りました。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「中華つけ麺定食」

2

*冷やし中華つけ麺
 蒸し鶏・玉子・きゅうり
 もやし・カニカマ・ハム

3

*鶏カラ&サラダ

4

*冷製茶わん蒸し

5

私は普通のスタイルで

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「冷しゃぶ定食」

2

*豚肉の冷しゃぶサラダ

3

*小鉢
 ・茄子とベーコンの重ね焼き
 ・棒棒鶏
 ・春雨の酢の物
 ・ハムの冷製茶わん蒸し
 ・高菜漬け

4

*青梗菜のピリ辛炒め
 イカ・エビ・しめじ

5

*もやしと青梗菜の味噌汁
*胡麻かけごはん

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福島(大阪)ランチ

福島(大阪)の龍さんへ行きました。
中華チックな店名ですが、お寿司屋さん。
30分のビジネスランチです。

1

JR新福島駅から徒歩3分ですが、
入り組んだ路地裏の隠れ家?
福島天満宮の近くです。
ご家族で経営されているようです。

2

おまかせ握り12貫 ¥1,350
小鉢と赤出汁付きです。

3

いか・鮪・サーモン・タコ
平目・イクラ・ブリ・鯛
カンパチ・ネギトロ・蟹・シマアジ

鮮度も良く、どれも美味しい!
小ぶりなので、12貫は無理なくOK!

4

小鉢は里芋とイカの煮物

5

赤出汁

6

あら、ブリが入っていました!

ネタの内容はおまかせですので、
定番化していないようです。
お隣の方ともちょっと違ってたような。

でも、どれも美味しかった!
リーズナブルなお寿司屋さん♪
ご馳走さまでした。

鮨ダイニング 龍

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「一汁十菜定食」

2

*おばんざい10種

3

・豚肉のスペアリブ・ブロッコリーの餡かけ
・パプリカのマリネ・じゃが芋カレースース
・春キャベツのツナ和え・冷製茶わん蒸し
・春雨とカニカマの酢の物・焼き鯖
・茄子とベーコンの炒め煮・大根と合挽肉煮

4

*味噌汁
 大根・キャベツ・もやし・ワカメ
*ごはん

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「ドライカレー定食」

2

*ドライカレー
 合挽肉・茄子・じゃが芋
 人参・パプリカ・ピーマン
 ブロッコリー
*レタス・アイスプラント

3

*鶏もも肉の照り焼き
 ママレードのソース
*マリネ
 ブロッコリー・パプリカ

4

*茄子と玉葱のツナマヨ蒸し


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ジャンル : 日記

淡路島花さんぽ1/2

先週、母の日に淡路島に行きました。
ウェスティンホテルでのランチの後、

1

併設の「奇跡の星の植物館」を見学。
ホテルから徒歩で10分かかります。

2

四季折々にテーマに沿って
イベントが企画されています。
この時季は「アラビアンナイトの薔薇」

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温室内の3階からの回遊式庭園。
順路に従ってスロープで
3階から下層階へ進みます。

4

第1展示室は「プラントギャラリー」

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乾いた土地で生きる多肉植物群

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所謂サボテン系の植物です。
多肉プラントは最近流行っていますね。

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第2展示室は「トロピカルガーデン」

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こちらは多湿地域の植物達。
耐暑性のあるカラフルリーブスの壁植

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展示レイアウトもアジアンチックで
リゾート気分になれます♪

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東南アジア等のカラフルな植物。
ピンクの花は「メディニラ」
紫の花は「胡蝶蘭」?
青い花は「ヒスイカズラ」

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第3展示室は「花と暮らしのあるくらし」
和風庭園です。

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水辺に咲く桔梗やツワブキ、シダ類
日本人としてホッとします。

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日本に咲く植物を芸術的に!

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和風建築と見慣れた植物
これもイイ!

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淡路島名産の瓦芸術
これもステキ!

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時期的に5月の節句をイメージ
屏風と植物のコラボもいいね。

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見つけましたよ「唐獅子くん」

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アジサイ・芍薬も誇らしげ

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知らない植物がたくさんありました。
でも、すごくお手入れされているのは
わかります。枯葉・枯花1つありません。

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そして1F「フラワ-ショースペース」

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こちらがメイン会場で4/22~5/28は
「アラビアンナイトの薔薇」がテーマ。

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「ブロッチローズ」「ロサ・ダマスケナ」
中近東の薔薇も所々に植栽されています。

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第6展示室は「シダルーム」
丁度ドラキュラ・ベラが開花していました。
コウモリみたい?ランの一種らしいです。

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順路の最後は「アトリウム」
都会空間でも創意工夫で
植物栽培が楽しめる提案です。
なるほど、垂直栽培もアリね。

なかなか見応えのある植物館でした。
入館料 ¥600→¥480

奇跡の星の植物館

この後「淡路花さじき」に行きます。

テーマ : 日帰りお出かけ
ジャンル : 旅行

淡路島花さんぽ2/2

ランチの後、奇跡の星の植物館を見学し、、
淡路島花さじきに行きました。

1

淡路島北部丘陵地域の頂上部、
標高298~235m、面積約15ha高原に
一面の花畑が広がります。

5

菜の花やコスモスの時期にも
訪問したことがありますが、今は
ポピーが満開でした。

3

展望デッキから観た
「天空の花園」
その年々のテーマデザインで
草花で花絵を描く企画花壇です。

4

「歓びの庭」は、一年草から花灌木まで
様々な品種が植栽された庭園ゾーン。

あわじ花さじき

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花々を鑑賞した後は、名物の天ぷらを。
玉葱天ぷら ¥100 美味しかった!

6

この後「たこせんべいの里」等に立ち寄り、
野菜類や花を購入しました。
(元気巻は東浦ターミナルパークで購入)

テーマ : 日帰りお出かけ
ジャンル : 旅行

今日の夕食

今日の夕食は

1

「サラダ巻定食」

2

*サラダ巻
 ①レタス・ツナ・カニカマ・アイスプラント
 ②レタス・エビフライ

3

*トッピング玉子焼き
 ①カニカマ・大葉
 ②梅ひじき
 ③大葉・大根おろし・じゃこ
 ④高菜・明太子

4

*茄子のオイル蒸し
 オリーブオイルをかけてチンするだけ。
 生姜醤油で戴きました。

5

*うどん
 ワカメ・カニカマ・天かす・ネギ

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

西天満ランチ

西天満のソラマメ食堂さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

○○食堂という響きが好きです。
朝食と昼食を主に、週2日は夜営業も。
女性だけで運営されているようです。

2

薬膳を取り入れたお料理。
と言っても薬臭い訳ではありません。
普通の美味しい定食です。

3

ビルの1Fなのですが、奥まっていて
通り過ぎちゃいました。

4

確かに奥の突き当り。
間口は狭いです。

5

ランチの薬膳メニューは
定番3種と日替わり1種。

定番の
「鶏胸肉と高野豆腐の竜田揚げ」を。

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高野豆腐の揚げ物って初めて!
鶏肉もお酢が効いて濃厚なお味。
ボリュームあります。

6

サラダ、特製ドレッシングで。

7

大根?と豆の煮物?

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ひじきと大根煮

9

冷たい茶わん蒸し

11

玄米ご飯と具だくさんのお味噌汁

健康志向で薄味?かと思いきや
私には丁度良いお味加減で、
ボリュームもありましたよ。

次回は「薬膳スープ」も戴きたい。
ご馳走さまでした。

日本酒と和の薬膳 ソラマメ食堂

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「パスタ定食」

2

*ベーコンとアイスプラントのパスタ

3

*コンソメスープ
 新玉葱・人参・しめじ
 じゃが芋・ウインナー

4

*パプリカと蕪茎の豚肉巻き

5

*バゲット

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「和風プレート定食」

2

*プレート
 ・海老かぶら蒸し餡かけ
 ・焼き鯖
 ・アイスプラントのハム巻き
 ・肉巻き玉子
*新玉葱となめこの味噌汁
*梅ひじきご飯

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

淡路島ランチ

先週末、母”と淡路島へ行きました。
ウェスティンホテルの「らんらんランチツアー」
三か所立ち寄り付きのランチツアーで、
2度目の参加です。

1

JR神戸駅を10:20に出発し、
ウェスティンホテルに向かいます。

2

大型観光バスではなく、28人乗りの
ホテルの送迎バスでお連れ頂くのですが、
途中一か所、道の駅or観光地に立ち寄ります。

3

フレンチ・和食・鉄板焼きがあり、
今回も和食を選択しました。
日本料理「あわみ」さん

4

窓際の席をご用意頂き、
海を観ながらのランチタイムです。

5

フレンチと和食は¥5,500(税別)
プレミアム鉄板焼きは¥7500(税別)
ツアーですが、各自レストランで清算します。

6

ビールで乾杯!ありがとう、
いつもお世話になります。

7

先付は、淡路ミルク豆腐と小蛸、蕗。
胡麻豆腐みたいに弾力があるお豆腐
タコもお出汁も美味しい!

8

煮物椀のっぺ仕立て
筍・飛龍頭・若布・花柚子
やさしいお味です。

9

お造りは、淡路レモン釜盛り
・桜鯛松皮・パプリカ・貝割れ・水菜
・キハダ鮪湯霜・大根・人参・葱
・鰆焼霜・玉葱・レタスは、
 レモンゼリーで戴きました。

10

焼物は、スズキの木の芽焼き
玉葱・黒人参・蓮根等焼き野菜は、
粒マスタードドレッシングで戴きます。
牛蒡煎餅も意外に美味しい!

11

鯛しゃぶの小鍋。
すくい豆腐が入っています。

12

玉葱・水菜と鯛をしゃぶ~♪
2切れって・・・もっと食べたいよ~。

鯛しゃぶセットも販売していましたが。
¥8,000

13

食事
御飯・赤出汁・香物

14

しらす釜揚げ蒸しご飯
芽キャベツも美味しい!

15

水菓子(デザート)
黒糖のわらび餅・よもぎのグラニテ

日本料理 あわみ 料理長 丸山聡史氏

美味しいお料理をゆっくり戴きました。
ご馳走さまでした。

淡路夢ツアーズ

おまけ
16

ぜん丸さんの「元気巻」¥520
ランチの前に立ち寄った
東浦ターミナルパークで購入しました。

創作うどん家 ぜん丸


テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「送別会定食」

2

*出前のお寿司

3

*淡路島の元気寿司

4

*茶わん蒸し

5

*ミニうどん

6

*シュークリーム

やっーーと息子が独立することになりました。
今日は家族で質素に送別会? 壮行会?
息子の好きなもので最後の晩餐?
ガンバレ!!


テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「ハッシュドビーフ定食」

2

*ハッシュドビーフ&ライス

3

*ツナサラダ

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*パプリカとしめじのマリネ


お出かけしてたので、手抜き~!

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

北新地ランチ

北新地の大嵓埜 (オオクラノ)さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

新地本通りに面したFOODEARビル 3F
エレベータで上がると、ジャーン!
シックながら高級感があるエントランス、
店内の石畳には打ち水がされています。

2

和食のお店ですがモダンな造り、個室もあり
ところどころ和のテイストを取り入れてます。

そして広いオープンキッチン。カウンターからは
料理人さんの華麗な手捌きが拝見でき、
奥の厨房にはモニターが設置されていました。
個室のお料理の進み具合が厨房で把握できる
現代ならではのシステムなんですね。

3

さて戴いたランチは「日替わり膳」 ¥1,000
懐石膳の簡易版です。

5

かつおのタタキ

4

肉じゃが
ゴルフボール大のじゃが芋が2コ、
皮つきのまま煮てありました。

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天ぷら
生姜の練り物と穴子牛蒡の天ぷら
お塩で戴きます。

7

キンピラ?ごぼう

8

筍の土佐煮

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タコときゅうりの酢味噌がけ

10

お味噌汁・香物・ごはん

どれも丁寧につくられた品々です。
ランチなのでお味は少し濃いめかな?
この価格で、この空間・技・サービスを
味わえるのは、たった30分のランチでも
至福感が倍増します。夜も行きたいわ。
ご馳走さまでした。

御料理 大嵓埜 (オオクラノ)

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「タタキ定食」

2

*牛肉のタタキ

3

*コブサラダ
 トマト・きゅうり・玉子
 春キャベツ・さつま芋・干しエビ

4

*小イサキの煮つけ

5

*きゅうりの酢の物
*バイ貝の佃煮
*らっきょ

6

*海老真丈のお吸い物
*梅ひじきご飯

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「チシャ定食」

2
           ↓
3

*チシャうどん鍋
 豚肉・しめじ・水菜・トマト

4

*チシャ生春巻き
 ハム・もやし

7

*焼きシューマイ

5

*マカロニサラダ
 明太子ツナ・きゅうり・人参・玉子

6

*柴漬け
*梅ひじきごはん

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ジャンル : 日記

今日の夕食

今日の夕食は

1

「あさりご飯定食」

3

*さつま芋の豚肉巻きパン粉焼き

4

*新玉葱蒸し

5

*湯豆腐
 海老真丈・しめじ・うまい菜・トマト

2

*炊き込みご飯
 あさり・人参・干し椎茸・アゲ
*大根と小松菜の味噌汁
*香物

雨が降って少し涼しくなったかな。
 

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

西梅田ランチ

桜橋@大阪市北区の
焼売太郎さんへ行きました。
30分のビジネスランチです。

1

昭和27年の創業で大阪では有名なお店。
65年の老舗、かなり年季がはいっており、
清潔感・オシャレ感はありません。

2

戦後間もない頃と言えば、
このあたりは闇市とかバラックの
店舗が軒を連ねていた時代。
その中の1店だったのでしょうか?

3

安くてお腹いっぱいになる中華は
昔も今も人気があるようで、
お客さんがひっきりなしに入ります。
ほとんどが男性客ですが・・・

4

シュウマイ唐揚げ定食 ¥800を
お願いしました。
「桜橋焼売」とやらを一度食べてみたかったので。

5

玉子スープ

6

こちらが看板のデッカイ「桜橋焼売」
と唐揚げ

私は一方亭の焼売の方が好きかな。
ご馳走さまでした。

焼売太郎 桜橋店

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

今日の夕食

今日の夕食は

1

「焼き肉定食」

2

*焼き肉&サンチュ

3

*焼き鯖

4

*バイ貝の煮つけ

5

*茄子とさつま芋の味噌汁
*らっきょ・筍の土佐煮・柴漬け
*ごはん

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プロフィール

チェッカーりんご

Author:チェッカーりんご
主婦の自己満足の備忘録です
私は、外食・酒・生魚大好き
夫は、外食・酒・生魚苦手・・・と
チグハグ夫婦の食生活。
1人前定食は夫用です。
外食は、私お一人様。

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