今日の夕食

今日の夕食は

1

「巻き寿司定食」

2

*前菜
 ・椎茸のマヨツナ焼き
 ・ポテサラのきゅうり巻き
 ・人参ラペ
 ・焼きナス浸し
 ・茶わん蒸し

3

*金目鯛の煮つけ

4

*彩り巻き寿司
 マグロ・うなぎ・玉子焼き
 きゅうり・焼き豚・赤カブ
 ほうれん草・いくら

*きゅうりの浅漬け

5

*鴨ネギそば

6

息子の北海道土産
*雪のブラウニーケーキ
 不思議なお味でした。
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今日の夕食

今日の夕食は

1

「たこ飯定食」

2

*土鍋でたこ飯
 1合弱、食べたのは半分です。
*香物

3

*野菜炒め
*小龍包(購入品)

4

*サラダ

5

*冷製茶わん蒸し

6

*法蓮草とアゲの味噌汁

今日は二十四節気のひとつ夏至。
少し早いですが「たこ」にしました。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ビーフシチュー&残り物定食」

2

*ビーフシチュー

3

*お好み焼き(豚玉)

4

*茄子とベーコンの炒め煮

5

*筑前煮

6

*茶碗蒸し

7

*大根の煮物

8


*きゅうりの浅漬け
*ゆかりごはん

9

*すいか

蒸し暑い!
本格的な夏の到来か。。
夏は苦手です。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「お好み焼き定食」

2

*ネギ焼き(豚玉)

3

*鰹のタタキ

4

*茄子とベーコンの炒め煮

5

*筑前煮
 鶏肉・筍・人参・ごぼう
 蓮根・コンニャク・枝豆

6

*ミニ蕎麦
*香物
*ごまonごはん
*笹だんご(購入品)

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「皿うどん定食」  

2

*海鮮皿うどん
 海老・イカ・ホタテ・椎茸
 キャベツ・人参・ネギ

3

*ハムカツサラダ

4

*煮物
 大根・小芋・イカ

5

*うみぶどう

6

*大根と小松菜の味噌汁
*きゅうりの浅漬け
*塩昆布onごはん

いつもと変わらない1日、これが幸せ

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ステーキ丼定食」

2

*ステーキ丼
*茄子の味噌汁
*香物

3

*サラダ
 レタス・パプリカ・キャベツ
 カイワレ・蒸し鶏・ゆで卵

4

*ジャーマンポテト

5

*たまご豆腐(購入品)

6

*笹だんご(購入品)

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「鯛めし定食」

2

*冷しゃぶサラダ

3

*天ぷらもどき・・・失敗作
 海老・ホタテ・茄子・しめじ・大葉

4

*茄子のおろしポン酢かけ

5

*肉じゃが風

6

*鴨ネギ蕎麦

7

*鯛めし
*タコ酢
*香物

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ミックスフライ定食」

2

*ミックス(カツ)フライ
 ビフカツ・チキンカツ・ハムカツ
 海老フライ・しめじフライ・ピーマンフライ
 自家製タルタルソース

レトロな名前、レトロな盛り付けやね

3

*茄子のポン酢胡麻油かけ
 大根おろし・ネギ・七味

4

*きゅうりもみ
 タコ・ワカメ・みょうが

5

*味噌汁
 茄子・人参・キャベツ・ネギ
*ごはん

海老フライと海老カツの違いを
はじめて知りました。

6月なのに涼しくて過ごしやすいですね。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「サラダ寿司定食」

2

*鶏胸肉のオイスター炒め
 茄子・パプリカ・ピーマン

3

*タコのちぎり蒲鉾(購入品)

4

*サラダちらし寿司
 寿司飯=じゃこ・大葉・ゴマ
 トッピング=海苔・タコ・玉子焼き
       ウインナー・きゅうり
       大根・トマト・枝豆・イクラ
*なめこの赤出汁

5

*茶わん蒸し

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「トマト鍋定食」

3

*前菜
 ・タコ・パプリカ・茄子のマリネ
 ・ポテサラの生ハム巻き
 ・きゅうりとツナのゴマ和え

2

*トマト鍋
 豚肉・玉葱・しめじ・パプリカ・トマト

4

*鮭のムニエル

5

*ラタトゥイユのマカロニグラタン
 ベーコン・玉葱・パプリカ・茄子

6

*焼き豚のガ-リックライス

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「小鉢定食」

2

*焼き肉
*サラダ

3

*レタスと水菜とツナのお浸し

4

*里芋のきぬかつぎ

5

*焼き鯖&みょうが

6

*豆腐の明太マヨソ-スかけ

7

*半熟卵のカップサラダ

8

*きゅうりのピリ辛漬け
*茄子の味噌汁
*ゆかりご飯

9

ご近所のアジサイも咲きはじめました。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ざる蕎麦定食」

2

*ざる蕎麦
 つけ汁(豚肉・しめじ・ネギ)

3

*イワシつみれの唐揚げ
*レタスとパプリカの生春巻き
*ポテサラの生ハム巻き

4

*岩牡蠣蒸し

 蒸し過ぎて縮んでしまったぁ。。

5

*きゅうりとツナの胡麻和え

6

*おにぎり(鮭・昆布)
*香物

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今日の夕食

今日の夕食は
新入りのお皿を使って、
「アンダープレート料理」

1

*セルクル・サラダ
 ポテサラ・人参ラペ・きゅうり
 玉葱・パセリ卵・豆腐・トマト

2

*ミネストローネ
 ナス・玉葱・人参・しめじ

3

*チキンの香草パン粉焼き
*パプリカと茄子のマリネ

4

*チーズオムライス

ショープレートではありませんが、
27cmアンダープレート風に。。。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「お弁当」
・豚の角煮・じめじと小松菜炒め
・豚肉と大根煮・冷しゃぶサラダ
・春雨の酢の物・じゃこおろし・香物
・梅ひじきご飯

*大根とワカメの味噌汁

出掛けたので、作り置きで。。。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ブルスケッタ定食」

2

*ブルスケッタ
 ①玉葱・ツナ・トマト
 ②カポナータ
 ③梅ひじき豆腐
 ④玉葱・炒り卵・生ハム

3

*バジルとチーズの茄子巻

4

*パスタ
 ベーコン・しめじ・ピーマン・筍

おまけ
11

ハーブの苗、頑張って育てます♪

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「鮭ピカタ&チキンフライ定食」

2

*サーモンのピカタ
*鶏胸肉の大葉チーズ巻き
*サラダ

3

*野菜炒め
 豚肉・キャベツ・筍・ピーマン

4

*新玉葱のツナマヨチーズ蒸し

5

*豚肉豆腐煮

6

*きゅうりの浅漬け
*塩昆布onごはん

22時頃から激しい雷雨でした。
竜巻注意報も出ていましたね。
被害が出ませんように。。。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「焼き肉定食」

2

*焼き肉&サラダ

3

*豆腐の明太グラタン
 明太子マヨソース+チーズ

4

*アサリの酒蒸し

5

*しめじと水菜のうどん

6

*ちりめん山椒onご飯

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「中華風定食」

2

*青椒肉絲

3

*麻婆豆腐

4

*拌三絲(バンサンスー)

5

*豚肉とトマトの茄子巻
*キャベツサラダ

6

*中華風きゅうりの浅漬け

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「オムライス定食」

5

*タンポポオムライス
 ベーコン・玉葱・ピーマン

2

*ポトフ
 じゃが芋・人参・玉葱
 ウインナー・トマト

3

*サラダ
 レタス・人参・きゅうり
 カニカマ・トマト
 豚肉の茄子挟み焼き

4

*大根の煮物
*しらすおろし

6

タンポポのご開帳♪
 まず、半分

7

全開で「タンポポ」完成!
卵3個で作りました。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「中華つけ麺定食」

2

*冷やし中華つけ麺
 蒸し鶏・玉子・きゅうり
 もやし・カニカマ・ハム

3

*鶏カラ&サラダ

4

*冷製茶わん蒸し

5

私は普通のスタイルで

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「冷しゃぶ定食」

2

*豚肉の冷しゃぶサラダ

3

*小鉢
 ・茄子とベーコンの重ね焼き
 ・棒棒鶏
 ・春雨の酢の物
 ・ハムの冷製茶わん蒸し
 ・高菜漬け

4

*青梗菜のピリ辛炒め
 イカ・エビ・しめじ

5

*もやしと青梗菜の味噌汁
*胡麻かけごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「一汁十菜定食」

2

*おばんざい10種

3

・豚肉のスペアリブ・ブロッコリーの餡かけ
・パプリカのマリネ・じゃが芋カレースース
・春キャベツのツナ和え・冷製茶わん蒸し
・春雨とカニカマの酢の物・焼き鯖
・茄子とベーコンの炒め煮・大根と合挽肉煮

4

*味噌汁
 大根・キャベツ・もやし・ワカメ
*ごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ドライカレー定食」

2

*ドライカレー
 合挽肉・茄子・じゃが芋
 人参・パプリカ・ピーマン
 ブロッコリー
*レタス・アイスプラント

3

*鶏もも肉の照り焼き
 ママレードのソース
*マリネ
 ブロッコリー・パプリカ

4

*茄子と玉葱のツナマヨ蒸し


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今日の夕食

今日の夕食は

1

「サラダ巻定食」

2

*サラダ巻
 ①レタス・ツナ・カニカマ・アイスプラント
 ②レタス・エビフライ

3

*トッピング玉子焼き
 ①カニカマ・大葉
 ②梅ひじき
 ③大葉・大根おろし・じゃこ
 ④高菜・明太子

4

*茄子のオイル蒸し
 オリーブオイルをかけてチンするだけ。
 生姜醤油で戴きました。

5

*うどん
 ワカメ・カニカマ・天かす・ネギ

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「パスタ定食」

2

*ベーコンとアイスプラントのパスタ

3

*コンソメスープ
 新玉葱・人参・しめじ
 じゃが芋・ウインナー

4

*パプリカと蕪茎の豚肉巻き

5

*バゲット

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「和風プレート定食」

2

*プレート
 ・海老かぶら蒸し餡かけ
 ・焼き鯖
 ・アイスプラントのハム巻き
 ・肉巻き玉子
*新玉葱となめこの味噌汁
*梅ひじきご飯

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「送別会定食」

2

*出前のお寿司

3

*淡路島の元気寿司

4

*茶わん蒸し

5

*ミニうどん

6

*シュークリーム

やっーーと息子が独立することになりました。
今日は家族で質素に送別会? 壮行会?
息子の好きなもので最後の晩餐?
ガンバレ!!


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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ハッシュドビーフ定食」

2

*ハッシュドビーフ&ライス

3

*ツナサラダ

4

*パプリカとしめじのマリネ


お出かけしてたので、手抜き~!

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「タタキ定食」

2

*牛肉のタタキ

3

*コブサラダ
 トマト・きゅうり・玉子
 春キャベツ・さつま芋・干しエビ

4

*小イサキの煮つけ

5

*きゅうりの酢の物
*バイ貝の佃煮
*らっきょ

6

*海老真丈のお吸い物
*梅ひじきご飯

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「チシャ定食」

2
           ↓
3

*チシャうどん鍋
 豚肉・しめじ・水菜・トマト

4

*チシャ生春巻き
 ハム・もやし

7

*焼きシューマイ

5

*マカロニサラダ
 明太子ツナ・きゅうり・人参・玉子

6

*柴漬け
*梅ひじきごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「あさりご飯定食」

3

*さつま芋の豚肉巻きパン粉焼き

4

*新玉葱蒸し

5

*湯豆腐
 海老真丈・しめじ・うまい菜・トマト

2

*炊き込みご飯
 あさり・人参・干し椎茸・アゲ
*大根と小松菜の味噌汁
*香物

雨が降って少し涼しくなったかな。
 

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「焼き肉定食」

2

*焼き肉&サンチュ

3

*焼き鯖

4

*バイ貝の煮つけ

5

*茄子とさつま芋の味噌汁
*らっきょ・筍の土佐煮・柴漬け
*ごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「冷やし中華定食」

2

*中華冷麺
 ハム・きゅうり・玉子
 もやし・水菜・トマト

3

*海老大葉しゅうまい
 ハンペンと海老で作りました。

4

*もやしの豚バラ巻+紅えび

5

*香物
 きゅうり・柴漬け・らっきょ

今日は立夏。我が家は
ヒーターと扇風機が同居する季節

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「南蛮漬け定食」

2

*イサキの南蛮漬け

3

*梅ひじきとチーズのアゲ巻

4

*生春巻き
 サーモン・玉葱・水菜・人参

5

*ニラ玉炒め
 春雨・カニカマ・豆

6

*炊き込みごはん
*なめこの味噌汁

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「焼きしゃぶ定食」

2

*焼きしゃぶ
 水菜の豚バラ巻・大根おろし
 ポン酢で戴きました。

3

*スペインオムレツ風
 ベーコン・ニラ・しめじ・玉葱
 水菜・トマト

4

*サーモンサラダ
 レタス・水菜・玉葱・玉子

5

*筍ごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「パスタ定食」

2

*カルボナーラ

3

*豚バラ冷しゃぶサラダ

4

*ブリ白子のガリバタソテー

今日から9連休なんですぅ。。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「肉豆腐定食」

2

*肉豆腐
 牛肉・玉葱・しめじ・豆腐・麩
 水菜・トマト

3

*ぶり白子の煮物

4

*豚バラ肉の冷しゃぶサラダ

5

*法蓮草とアゲの味噌汁
*香物
*梅ひじきごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ハンバーグ定食」

2

*煮込みニラハンバーグ
*サラダ
 レタス・玉子・トマト・生ハム

3

*茶わん蒸し

4

*酢の物
 春雨・きゅうり・チクワ・アミエビ

5

*冷奴

6

*きゅうりの浅漬け

7

*マグロ丼←息子用
 (夫は白ごはん)
*味噌汁

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「豚肉巻き定食」
夫と息子の2人分です。

2

*パイナップルの豚肉巻き

3

*厚揚げのマヨチーズ焼き

4

*コブサラダ
 レタス・ビーンズ・パプリカ
 玉子・きゅうり・スパイスチキン

5

*春雨サラダ
 きゅうり・ワカメ・カニカマ

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「チキン照り焼き定食」

2

*チキンの照り焼き
*グリーンサラダ
*ポテサラのパプリカ・ナッツまぶし

3

*マカロニグラタン
 ベーコン・玉葱・しめじ・小松菜

4

*ひじきご飯
*カイワレとネギの味噌汁
*フルーツ

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「ブロシェット定食」

2

*前菜
 人参ときゅうりのラペ・ポテサラinトマト
 チキンソテー・小松菜の生ハム巻き
 しめじとチキンのグラタン

3

*ブロシェット
 牛肉・ウインナー・パプリカ・玉葱
*ベビーリーフ

4

*めばち鮪のお刺身

5

*ベーコンとパプリカの炒飯

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「鶏カラ定食」

2

*鶏チュ-リップの唐揚げ

3

*ホタルイカと小松菜の辛子和え

4

*小芋と厚揚げの煮物

5

*きゅうりとワカメの酢の物

6

*豆もやしのナムル

7

*土鍋の彩りごはん
 鮭フレーク・炒り卵・壬生菜漬け・ひじき
*奈良漬け

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「パスタ定食」

2

*前菜
 ・ポテサラのきゅうり編
 ・タコのカルパッチョ
 ・焼きナスの生ハム巻き
 ・レタス・人参ラペ・トマト

3

*茄子とスパムのパスタ

4

*バゲット
*フルーツ

暖房も冷房も要らないこの季節がいいね

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「角タコ定食」

2

*角タコ=角型のタコヤキ
 タコ・アミエビ・天かす・ネギ

 玉子焼き器で作りました。

3

*牛肉とパプリカ炒め

4

*ひじき煮

5

*サラダ
 レタス・かいわれ・トマト・玉子
 ゴメドレッシングで

6

*鮭茶漬け
*香物

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今日の夕食

今日の夕食

1

「焼きさば定食」

4

*焼き塩さば

2

*茄子とベーコンの焼き煮

3

*豚肉ときゅうりの生姜炒め

5

*豆もやしのお浸し

6

*ザルうどん

7

*しば漬けとシソじゃこご飯

急に夏日になりましたね。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「オムスパ定食」

2

*オムスパゲティ
 ベーコン・玉葱・ピーマン・卵
 トマト・パセリ

3

*サラダ
 レタス・水菜・蓮根・黒豆・カニカマ

4

*チキンのガーリックソテー
*もやしとピーマンのソテー

5

*ジャーマンポテト
 じゃが芋・玉葱・ウインナー
 ハニーマスタードで味付けしました。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「皿うどん定食」

2

*皿うどん
 海老・ホタテ・いか・玉葱
 レタス・しめじ・人参

3

*焼き鮭

4

*茄子の味噌チーズ焼き

5

*なめことほうれん草の味噌汁
*香物
*ゆかりごはん

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「レタス鍋定食」

2
            ↓
5

*レタス鍋
 レタス・しめじ・人参・うどん
 タコと野菜の天ぷら(さつまあげ)

3

*トンテキ
*キャベツサラダ
 ゆで卵・トマト・かいわれ

4

*ほうれん草のお浸し

6

*香物
*鮭シソごはん
*東京カンパネラ

花冷えの今日はお鍋にしました。

10

我が町の桜も満開になりました。が
お天気はスッキリしませんねぇ。

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今日の夕食

今日の夕食は

1

「竜田揚げ定食」

2

*鶏もも肉の竜田揚げ
*サラダ(レタス・水菜・トマト)

3

*キンピラ蓮根

4

*高野豆腐

5

*小芋とイカの煮物

6

*小松菜の包み寿司
*さつま芋とワカメの味噌汁

*************

翌日のランチ

7

残り物と茶そばで・・・・



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今日の夕食

今日の夕食は

1

「豚汁定食」

2

*焼きサバ&トマト
*小鉢色々
 ・玉子豆腐・黒豆・じゃこメカブ酢
 ・焼きナス・鶏カラ・小松菜のお浸し
 ・奈良漬け

3

*豚汁
 豚肉・人参・蓮根・筍・しめじ・もやし
*しば漬けとシソじゃこ飯

おまけ
4

我が町のソメイヨシノは7分咲き。

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プロフィール

チェッカーりんご

Author:チェッカーりんご
主婦の自己満足の備忘録です
私は、外食・酒・生魚大好き
夫は、外食・酒・生魚苦手・・・と
チグハグ夫婦の食生活。
1人前定食は夫用です。
外食は、私お一人様。

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