叶匠寿庵ランチ

場所は、滋賀県大津市ですが
やや京都の宇治よりの山間部に
叶匠寿庵(カノウショウジュアン)さんがあり、
寿長生の郷(スナイノサト)といいます。

和菓子の銘菓ですが、大津に
素晴らしいお庭もお持ちで、この度
庭内の山寿亭でランチも戴きました。

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美山つづら弁当 ¥4,320
お抹茶席付き

つづら=運搬箱のことで、
今で言う衣装ケース等に利用されていました。
昔話の舌きりすずめにも登場しますね。

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さて、その可愛い“つづら”を開けると
2段のお重が入っています。

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上段:ぜんまいの信太巻・鶏八幡巻・鶏雁
    木の葉南京・六方小芋・胡麻豆腐
    花麩・ブロッコリー・漬物

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下段:出汁巻き玉子・焼き鮭・鴨スモーク
    チーズ博多・小鉢・べんがら蒟蒻など

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さんまの広島菜巻き

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お造り3種

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桜葉包み清汁仕立て

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アイスクリーム

ゆかりごはん
ビール¥648

ランチの後は、場所を移動して、
お抹茶を戴きます。

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今回はお外で戴きましたが、
屋内のお茶室でも戴けます。

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お抹茶

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季節のお菓子は「花いかだ」

お食事もお菓子もお茶も
大変美味しゅうございました。

野趣あふれるお庭を散策して、
優雅で美味しいお食事を戴き、
接客サービスも気持ちよく,
大満足! ご馳走さまでした。

寿長生の郷(スナイノサト)

午後からは、MIHhO MUSEUM(ミホミュージアム)へ。
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テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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チェッカーりんご

Author:チェッカーりんご
主婦の自己満足の備忘録です
私は、外食・酒・生魚大好き
夫は、外食・酒・生魚苦手・・・と
チグハグ夫婦の食生活。
1人前定食は夫用です。
外食は、私お一人様。

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